shelf stability nghĩa là gì

Từ điển kỹ thuật

• độ ổn định bảo quản

• on the shelf:    đã xong; bỏ đi, xếp xó; không ai rước (con gái)
• shelf:    [ʃelf]danh từ, số nhiều shelves/ʃelvz/giá sách; ngăn sáchcái xích đôngđá ngầm; bãi cạn(địa lý,địa chất) thềm lục địaon the shelfđã xong; bỏ đi; xếp xó; không ai rước (con gái)Từ điển kỹ thuậtbãi
• stability:    [stə'biliti]danh từsự vững vàng, sự vững chắc; sự ổn định (giá cả...)sự kiên định, sự kiên quyết(vật lý) tính ổn định, tính bền; độ ổn định, độ bềnfrequency stabilityđộ ổn định tầnmuclear stabilityt

Câu ví dụ

It is used in many personal care products to inhibit the development of microorganisms for shelf stability.
Sử dụng trong nhiều sản phẩm chăm sóc cá nhân để ức chế sự phát triển của vi sinh vật để ổn định sản phẩm.

Whether It’s partially hydrogenated coconut oil or “hydrogenated whey protein,” this Ingredient has been heated and hydrogenated at high temperatures to extend Its shelf stability.
Cho dù đó là dầu dừa được hydro hóa một phần hay “protein whey hydro hóa”, thành phần này đã được đun nóng và hydro hóa ở nhiệt độ cao để mở rộng sự ổn định của kệ.